Carrera en Nutrición

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El tratamiento de la Licenciatura en Nutrición tiene como fundamento la ciencia de los alimentos, los sistemas alimentarios y técnica de preparación de alimentos para el desarrollo, modificación y evaluación de recetas y menús así como productos alimenticios aceptables para los diversos grupos de población con el fin de conseguir un balance nutrimental que promueva la salud en personas enfermas y la mantenga en las sanas.

¿Dónde estudiar esta carrera en México?

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DÓNDE ESTUDIAR

Objetivo de la licenciatura en Nutrición

La licenciatura en Nutrición forma profesionales capaces de brindar atención a individuos sanos y enfermos sobre aspectos relacionados con su dieta para la prevención de enfermedades y promoción de la salud. Para ello se basa en métodos y técnicas de investigación, evaluación e intervención que aseguren la valoración, diagnóstico, tratamiento, seguimiento y evaluación de la terapia nutricional.

¿Dónde obtener una beca?

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¿Qué necesitas para ser un Licenciado en Nutrición?

Para llegar a ser un buen Licenciado en Nutriciónel estudiante deberá cumplir con las siguientes características:

CONOCIMIENTOS

  • Conocimientos básicos de física, química, matemáticas y biología.
  • Conocimientos de computación.

HABILIDADES

  • Para trabajar en equipos multidisciplinares del ámbito de la salud.
  • Autoaprendizaje.
  • Capacidad de observación.
  • Habilidad para el trabajo en equipo.
  • Pensamiento analítico.
  • Percepción Psicológica.

ACTITUDES

  • Vocación de servicio.
  • Empatía hacia los demás.
  • Disposición para el aprendizaje permanente.
  • Actitud dinámica y propositiva.
  • Interés por problemas sociales.

¿En qué fijarse a la hora de elegir universidad?

Hay varios factores que debes tener en cuenta antes de elegir una universidad y no deben tomarse a la ligera. Descubre aquí los más importantes.
ELEGIR UNIVERSIDAD

¿Qué aprenderás en la licenciatura en Nutrición?

Los aspectos más importantes en los que te capacita esta carrera son:

  • Aprender a resolver los problemas nutricionales de los distintos sectores de la población con un criterio profesional.
  • Conocer áreas colaterales a un profesional de la nutrición como son: tecnología de alimentos, biotecnología, administración, mercadotecnia y técnicas culinarias.
  • Programar evaluaciones del estado nutricio individual y poblacional, empleando métodos y técnicas adecuadas.
  • Diseñar intervenciones nutricionales que incluyen planes de alimentación, educación y asesoría nutricional según las necesidades de la persona.
  • Proponer y evaluar políticas públicas sobre alimentación, considerando la prevalencia y tendencia de las condiciones de alimentación y nutrición existentes.
  • Desarrollar programas educativos sobre alimentación.
  • Promover el envejecimiento saludable mediante atención nutricional funcional para preservar a las personas de enfermedades a medida que avanza la edad.
  • Diseñar planes de alimentación de acuerdo al perfil genético de las personas.
  • Opciones de titulación

    Si no te titulas, en muchos aspectos es como si no hubieras terminado tu carrera. Conoce diferentes formas de titularse en México, dependiendo de la carrera y la universidad que elijas.
    OPCIONES DE TITULACIÓN

    ¿En qué podrás trabajar estudiando Nutrición?

    El Licenciado en Nutrición será capaz de desempeñarse en:

    • Educación básica, media-superior o superior.
    • Hospitales e Instituciones de salud.
    • Comunidades y centros de salud.
    • Nutrición corporativa.
    • Industría alimentaria.
    • Clubes y entidades deportivas.
    • Práctica privada.
    • Centros de investigación.

    Perfil laboral y oportunidades de empleo

    ¿Y después de estudiar qué? Conoce en qué podrás trabajar según el Observatorio Laboral y descubre algunas páginas donde podrás buscar empleo.
    PERFIL LABORALOPORTUNIDADES DE EMPLEO

    Más información del mundo de la Nutrición. Enlaces de interés relacionados con la carrera de Nutrición

    Hay instituciones y organismos relacionados con la Nutrición que pueden serte de utilidad antes, durante y después de tus estudios. Aquí te ofrecemos algunas ligas.