Carrera en Profesional Asociado Sommelier

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Carrera en Profesional Asociado Sommelier

El Profesional Asociado Sommelier cuenta con conocimientos en el proceso de la elaboración de los vinos, las regiones vitivinícolas, la crianza y la cata correspondiente de diversos tipos de aguardientes, destilados, licores, cervezas.

¿Dónde estudiar esta carrera en México?

Encuentra universidades donde se imparten estos estudios
DÓNDE ESTUDIAR

Objetivo de la carrera en Profesional Asociado Sommelier

La carrera de Profesional Asociado Sommelier tiene por objetivo formar profesionales con una amplia preparación, en el cultivo de la vid, la elaboración, comercialización, conservación y servicio de vinos, diversos tipos de aguardientes, destilados, licores y cervezas.

¿Dónde obtener una beca?

Encuentra becas para estudiar en México o en el extranjero
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¿Qué necesitas para ser un Profesional Asociado Sommelier?

Para llegar a ser un buen Profesional Asociado Sommelier el estudiante deberá cumplir con las siguientes características:

CONOCIMIENTOS

  • Haber cursado bachillerato.
  • Comunicarse correctamente en forma oral y escrita.
  • Conocimientos avanzados de algún otro idioma.
  • Manejar con soltura los paquetes comerciales de cómputo y tener capacidad para manejar nuevo software.

HABILIDADES

  • Capacidad de observación y síntesis.
  • Pensamiento analítico.
  • Tener un olfato y un paladar desarrollados.

ACTITUDES

  • Iniciativa y liderazgo.
  • Vocación de servicio.

¿En qué fijarse a la hora de elegir universidad?

Hay varios factores que debes tener en cuenta antes de elegir una universidad y no deben tomarse a la ligera. Descubre aquí los más importantes.
ELEGIR UNIVERSIDAD

¿Qué aprenderás en la carrera de Profesional Asociado Sommelier?

El egresado de la carrera en Profesional Asociado Sommelier posee los siguientes conocimientos:

  • La vitivinicultura de las diversas regiones geográficas vitivinícolas.
  • El servicio y maridaje de vinos, destilados y licores.
  • El cuidado de los vinos y control de stocks.
  • El sistema de costeo de alimentos y bebidas.
  • Realización de catas de vinos, identificar cepas y procedencia.
  • Asesorar en el diseño de la bodega de vinos y productos gourmet y la gestión de su compra.
  • Ofrecer al comensal los vinos más apropiados a los diferentes platillos.

    • Opciones de titulación

    Si no te titulas, en muchos aspectos es como si no hubieras terminado tu carrera. Conoce diferentes formas de titularse en México, dependiendo de la carrera y la universidad que elijas.
    OPCIONES DE TITULACIÓN

    ¿En qué podrás trabajar estudiando Profesional Asociado Sommelier?

    El Profesional Asociado Sommelier podrá desempeñarse en:

    • Restaurantes de cocina nacional e internacional
    • Hoteles y corporativos hoteleros
    • Empresas vitivinícolas
    • Tiendas gourmet
    • Casas comerciales importadoras y distribuidoras de vinos, licores y destilados.

    Perfil laboral y oportunidades de empleo

    ¿Y después de estudiar qué? Conoce en qué podrás trabajar según el Observatorio Laboral y descubre algunas páginas donde podrás buscar empleo.
    PERFIL LABORALOPORTUNIDADES DE EMPLEO

    Más información del mundo de Profesional Asociado Sommelier. Enlaces de interés relacionados con la carrera de Profesional Asociado Sommelier.

    Hay instituciones y organismos relacionados con Profesional Asociado Sommelier que pueden serte de utilidad antes, durante y después de tus estudios. Aquí te ofrecemos algunas ligas.