Instituto Gastronómico Letty Gordon

Centro de estudios en Miguel Hidalgo, en la Ciudad de México. El Instituto Gastronómico Letty Gordon, IGLG, fue creado en el año de 1974 por la Chef Letty Gordon. La institución ofrece estudios reconocidos por la SEP y cuenta con un catálogo extenso de cursos y diplomados en varias áreas gastronómicas.